Hungry Hub พาไปพบกับ คุณมานพ โล่ห์บัณฑิตกุล ผู้อำนวยการฝ่ายขาย และการตลาด โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ โรงแรมหรู 5 ดาวใจกลางเมืองย่านสาทร ที่มีทั้งห้องพักที่หรูหรา การบริการที่ดีเยี่ยม พร้อมทั้งห้องอาหาร และรูฟท็อปชื่อดัง คุณมานพ จะมาเผยถึงกลยุทธ์ และแนวคิดการทำโปรโมชัน Staycation ในแบบฉบับ โรงแรม บันยันทรีกรุงเทพฯ Staycation ที่ควรจะเป็น เป็นอย่างไร ทำอย่างไรจึงจะตอบโจทย์ลูกค้าได้ดีที่สุด

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก ติดตามข่าวสารจาก Hungry Hub for Business ได้ที่ Facebook Fanpage: Hungry Hub for Business

รับชมวิดีโอที่น่าสนใจเพิ่มเติม:

• ข้าวมันไก่ หัวละ 699 เจาะกลยุทธ์ เพิ่มยอดขายของ บุญตงกี่
• เจาะกลยุทธ์ การบริหารร้านเชน ให้ที่นั่งเต็มทุกสาขา แบบสีฟ้า กรุ๊ป
• เปิดแนวคิด เปลี่ยนตึกแถว เป็น Rooftop ระดับ Fine-dining
• The Landmark Bangkok โรงแรมระดับตำนาน กับการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัล
• Carne – การ์เน่ ร้านคูซีนแปลกใหม่ ทำอย่างไรให้ลูกค้ากล้าลอง
• เรือนเพชรสุกี้ ร้านระดับตำนาน กับการแข่งขันยุค Red Ocean ของตลาดสุกี้-ชาบู

The post ห้องเต็มทุกวัน ด้วย Staycation แบบ Banyan Tree | Hungry Hub x Top Merchant appeared first on Business Blog.

Hungry Hub พาไปพบกับ เชฟพงศ์พิมุกข์ ศิริวงศ์ Head Chef บุญตงกี่ ประเทศไทย ร้านข้าวมันไก่สิงคโปร์ชื่อดัง ที่ใครได้กินก็ต้องติดใจ และยังมีโปรโมชันบุฟเฟ่ต์ อีกด้วย

เชฟพงศ์พิมุกข์ จะมาเผยถึง จุดเด่นของ บุญตงกี่ ข้าวมันไก่สิงคโปร์ ที่ได้รับผลตอยรับจากคนไทยอย่างล้นหลาม และกลยุทธ์การทำโปรโมชันบุฟเฟ่ต์ของบุญตงกี่ บุฟเฟ่ต์ข้าวมันไก่ ที่ขายได้ถึงหัวละ 600++ เทคนิคการ up-selling ที่ลูกค้าเต็มใจจ่ายทำอย่างไร

“ลูกค้าบุฟเฟ่ต์ เราได้ Spending สูงขึ้น ต่อหัวก็ 500 กว่าบาท แน่นอนว่าคนเอาข้าวมันไก่มาทำบุฟเฟ่ต์ อาจมองว่าไม่คุ้ม เพราะกินข้าวมันไก่จานเดียวก็อิ่มแล้ว แต่แน่นอนว่าไก่ที่บุญตงกี่ของเรามีความหลากหลาย กว่าที่อื่นที่หาทานไม่ได้”

เชฟพงศ์พิมุกข์ ศิริวงศ์ Head Chef บุญตงกี่ ประเทศไทย

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก ติดตามข่าวสารจาก Hungry Hub for Business ได้ที่ Facebook Fanpage: Hungry Hub for Business

รับชมวิดีโอที่น่าสนใจเพิ่มเติม:

• เจาะกลยุทธ์ การบริหารร้านเชน ให้ที่นั่งเต็มทุกสาขา แบบสีฟ้า กรุ๊ป | Hungry Hub x Top Merchant
• เปิดแนวคิด เปลี่ยนตึกแถว เป็น Rooftop ระดับ Fine-dining | Hungry Hub x Top Merchant
• The Landmark Bangkok โรงแรมระดับตำนาน กับการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัล | Hungry Hub x Top Merchant
• Carne – การ์เน่ ร้านคูซีนแปลกใหม่ ทำอย่างไรให้ลูกค้ากล้าลอง
• เรือนเพชรสุกี้ ร้านระดับตำนาน กับการแข่งขันยุค Red Ocean ของตลาดสุกี้-ชาบู
• คืนชีพห้องอาหารโรงแรม ให้กลายเป็นร้านท็อปฮิต ที่ลูกค้ายอมจองล่วงหน้า
• เนื้อไทย ไม่แพ้เนื้อนอก! ทางเลือกใหม่ที่สำคัญ ของร้านอาหาร
• เปิดสูตรความสำเร็จ Rooftop ระดับ Top ของเมืองไทย

The post ข้าวมันไก่ หัวละ 699 เจาะกลยุทธ์ เพิ่มยอดขายของ บุญตงกี่ | Hungry Hub x Top Merchant appeared first on Business Blog.

Hungry Hub พาไปพบกับ คุณครรชิต มณีสุวรรณ์ Chief Commercial Officer จาก สีฟ้า กรุ๊ป แบรนด์ร้านอาหารเชนชื่อดัง ที่หลายๆ คน คุ้นเคย มีหลากหลายสาขาทั่วกรุงเทพ และเป็นที่คุ้นหูกับคำว่า อย่าลืมสีฟ้า เวลาหิว

คุณครรชิต จะมาเปิดเผย ภาพรวมของธุรกิจร้านอาหารแบบเชน มีความท้าทายอย่างไร เจออุปสรรคใดบ้าง และมีแนวทางการปรับตัวอย่างไร พร้อมทั้งกลยุทธ์ในการบริหารร้านสีฟ้าแต่ละสาขา การเข้าถึงลูกค้าใหม่ๆ ที่ทำให้เครือสีฟ้า ยังดำเนินอยู่ได้ในปัจจุบัน

“ถ้าเราย้อนหลังไปเมื่อ 10 ปีที่แล้ว กลุ่มลูกค้าเรานิยมเดินห้าง และคู่แข่งไม่เยอะขนาดนี้ ปัจจุบันนี้สิ่งที่เราพบว่าท้าทายมากที่สุด คือในตลาดตอนนี้มีคู่แข่งเยอะมาก และ Lifestyle ลูกค้าก็เปลี่ยนไป เนื่องจากมีแรงกดดันจาก ต้นทุนที่สูงด้วย เราเลยต้องมองหาโอกาสใหม่ๆ ที่จะทำให้ธุรกิจสามารถเดินต่อไปได้”

คุณครรชิต มณีสุวรรณ์ Chief Commercial Officer จาก สีฟ้า กรุ๊ป

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก ติดตามข่าวสารจาก Hungry Hub for Business ได้ที่ Facebook Fanpage: Hungry Hub for Business

รับชมวิดีโอที่น่าสนใจเพิ่มเติม:

• เปิดแนวคิด เปลี่ยนตึกแถว เป็น Rooftop ระดับ Fine-dining | Hungry Hub x Top Merchant
• The Landmark Bangkok โรงแรมระดับตำนาน กับการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัล | Hungry Hub x Top Merchant
• Carne – การ์เน่ ร้านคูซีนแปลกใหม่ ทำอย่างไรให้ลูกค้ากล้าลอง
• เรือนเพชรสุกี้ ร้านระดับตำนาน กับการแข่งขันยุค Red Ocean ของตลาดสุกี้-ชาบู
• คืนชีพห้องอาหารโรงแรม ให้กลายเป็นร้านท็อปฮิต ที่ลูกค้ายอมจองล่วงหน้า
• เนื้อไทย ไม่แพ้เนื้อนอก! ทางเลือกใหม่ที่สำคัญ ของร้านอาหาร
• เปิดสูตรความสำเร็จ Rooftop ระดับ Top ของเมืองไทย

The post เจาะกลยุทธ์ การบริหารร้านเชน ให้ที่นั่งเต็มทุกสาขา แบบสีฟ้า กรุ๊ป | Hungry Hub x Top Merchant appeared first on Business Blog.

Hungry Hub พาไปพบกับ เชฟบัส-ธวัชชัย อัครวงศ์วัฒนา Top Chef Thailand Season 1 และ เป็นเชฟพาร์ทเนอร์ร้าน VELA Rooftop ร้านรูฟท็อปยอดฮิตติด BTS สนามเป้า

เชฟบัส จะมาเผยถึงแนวคิดในการตัดสินใจทำตึกแถวธรรมดาๆ ให้กลายเป็นรูฟท็อปสุดเก๋ ยกระดับตึกแถว ให้กลายเป็น Destination สุดโรแมนติก พร้อมแนวทางการทำการตลาด เข้าถึงลูกค้าใหม่ๆ แบบฉบับ VELA Rooftop

“Rooftop ที่เราเข้าใจกันก่อนหน้านี้ จะคิดถึงโรงแรม 5 ดาว ลูกค้าอาจจะรู้สึกว่าเข้าถึงยาก หรือเข้าไปจะต้องมีค่าใช้จ่ายเยอะๆ แพงๆ เลยอยากทำ Rooftop ที่เป็นกึ่ง Fine-dining เป็นแบบ Casual dining“

เชฟบัส-ธวัชชัย อัครวงศ์วัฒนา เชฟพาร์ทเนอร์ร้าน VELA Rooftop

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก ติดตามข่าวสารจาก Hungry Hub for Business ได้ที่ Facebook Fanpage: Hungry Hub for Business

รับชมวิดีโอที่น่าสนใจเพิ่มเติม:

• The Landmark Bangkok โรงแรมระดับตำนาน กับการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัล | Hungry Hub x Top Merchant
• Carne – การ์เน่ ร้านคูซีนแปลกใหม่ ทำอย่างไรให้ลูกค้ากล้าลอง
• เรือนเพชรสุกี้ ร้านระดับตำนาน กับการแข่งขันยุค Red Ocean ของตลาดสุกี้-ชาบู
• คืนชีพห้องอาหารโรงแรม ให้กลายเป็นร้านท็อปฮิต ที่ลูกค้ายอมจองล่วงหน้า
• เนื้อไทย ไม่แพ้เนื้อนอก! ทางเลือกใหม่ที่สำคัญ ของร้านอาหาร
• เปิดสูตรความสำเร็จ Rooftop ระดับ Top ของเมืองไทย

The post เปิดแนวคิด เปลี่ยนตึกแถว เป็น Rooftop ระดับ Fine-dining | Hungry Hub x Top Merchant appeared first on Business Blog.

Hungry Hub x Top Merchant พาไปพบกับ คุณวินิต กิจไชยา ผู้จัดการโรงแรม The Landmark Bangkok โรงแรมระดับ 5 ดาวที่อยู่ในใจกลางเมืองกรุงเทพฯ เป็นโรงแรมที่เปิดมานาน มากกว่า 20 ปี มีทั้งห้องพัก และห้องอาหารหลากหลายสไตล์

แม้ว่าจะเปิดมานานมากกว่า 20 ปี แต่โรงแรมแลนด์มาร์คยังคงแข่งขันได้ เป็นเพราะการปรับตัวให้เข้ากับยุคสมัย และพฤติกรรมของผู้บริโภค ในคลิปนี้ คุณวินิตจะมาเผยถึง การปรับตัวของโรงแรมแลนด์มาร์ค การทำการตลาด ที่เปลี่ยนจากออฟไลน์ สู่ออนไลน์ เข้าถึงลูกค้าอย่างไร ในแบบฉบับ The Landmark Bangkok

“ก่อนที่จะเกิดสถานการณ์โควิด เราเน้นออฟไลน์มากกว่า แต่พอเกิดสถานการณ์โควิด ออนไลน์มีส่วนช่วยอย่างมาก…เราต่อยอดโดยใช้ Social Media เข้ามาช่วยเป็นสื่อกลางในการติดต่อกับลูกค้าใหม่ๆ รวมถึงการครีเอทโปรโมชั่น แพ็กเกจใหม่ๆ เพื่อดึงดูดลูกค้า”

คุณวินิต กิจไชยา ผู้จัดการโรงแรมแลนด์มาร์ค กรุงเทพฯ

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก ติดตามข่าวสารจาก Hungry Hub for Business ได้ที่ Facebook Fanpage: Hungry Hub for Business

รับชมวิดีโอที่น่าสนใจเพิ่มเติม:

• Carne – การ์เน่ ร้านคูซีนแปลกใหม่ ทำอย่างไรให้ลูกค้ากล้าลอง
• เรือนเพชรสุกี้ ร้านระดับตำนาน กับการแข่งขันยุค Red Ocean ของตลาดสุกี้-ชาบู
• คืนชีพห้องอาหารโรงแรม ให้กลายเป็นร้านท็อปฮิต ที่ลูกค้ายอมจองล่วงหน้า
• เนื้อไทย ไม่แพ้เนื้อนอก! ทางเลือกใหม่ที่สำคัญ ของร้านอาหาร
• เปิดสูตรความสำเร็จ Rooftop ระดับ Top ของเมืองไทย

The post The Landmark Bangkok โรงแรมระดับตำนาน กับการเปลี่ยนผ่านสู่ยุคดิจิทัล | Hungry Hub x Top Merchant appeared first on Business Blog.

Hungry Hub x Top Merchant พาไปพบกับ เชฟแคน – ธนพร มารควัฒน์ เจ้าของร้าน การ์เน่ – Carne ร้านอาหารแนวโมเดิร์น อเมริกัน ที่รวมเมนู เนื้อทุกชนิด ปรุงในแบบฉบับหลากหลายเชื้อชาติ โดยเฉพาะจากสเปนและอเมริกาใต้ ในรูปแบบ ย่าง อบ และรวมควัน ทำให้การ์เน่ เป็นมากกว่าสเต็กเฮาส์ทั่วไป

ด้วยความที่ร้าน การ์เน่ เป็นคูซีนแปลกใหม่ สไตล์โมเดิร์น อเมริกัน ชื่อไม่คุ้นหู แต่เชฟแคน สามารถทำการตลาดเจาะกลุ่มลูกค้าคนไทยได้อยู่หมัด ดึงดูดลูกค้าให้มาลิ้มลองและติดใจ จนมีแฟนคลับมากมาย ในคลิปนี้ จะได้พบกับ แนวทางการทำคูซีนใหม่ๆ ให้คนไทยกล้าเดินเข้า และ แนวทางการปรับตัวครั้งใหญ่จากสถานการณ์โควิด ในแบบฉบับ การ์เน่

“ลูกค้าหลักหลักของที่ร้าน คือคนไทย คนไทยจะค่อนข้างชอบร้านเรา…จริงๆ ถ้าเกิดย้อนถามว่า น่าจะมีคนอีกหลายคนที่เวลาทานอาหารที่มันเลี่ยนมากๆ แล้วรู้สึกไม่ชอบ แต่ถ้าเกิดมาทานอาหารที่ร้านเรา นี่มันคือสิ่งแปลกใหม่ ที่เป็นฝรั่งที่เขาชอบ

…ปัจจุบันผมเชื่อว่า ลูกค้าชอบทดลองอะไรที่แปลกใหม่ แล้วก็ยุคโซเชียลที่เค้าเห็นว่า เฮ้ย ร้านแนวนี้ เป็นสิ่งที่เค้าอยากลอง แล้วก็วัตถุดิบและรสชาติที่เราเอามาใช้ น่าจะตอบโจทย์ลูกค้าด้วย”

เชฟแคน – ธนพร มารควัฒน์ เจ้าของร้าน การ์เน่

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก ติดตามข่าวสารจาก Hungry Hub for Business ได้ที่ Facebook Fanpage : Hungry Hub for Business

The post Carne – การ์เน่ ร้านคูซีนแปลกใหม่ ทำอย่างไรให้ลูกค้ากล้าลอง | Hungry Hub x Top Merchant appeared first on Business Blog.

Hungry Hub x Top Merchant พาไปพบกับ คุณพงศ์ธรรศ เลิศธนพันธุ์ ผู้บริหาร เรือนเพชรสุกี้ รุ่นที่ 3 ร้านสุกี้สไตล์ไหหลำที่มีชื่อเสียงจากรุ่นสู่รุ่น บอกเล่าเรื่องราวการปรับตัวของร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดมายาวนาน ให้สามารถแข่งขันได้ ในวงการธุรกิจร้านอาหารสุกี้ชาบูที่เปิดจนล้นตลาด พร้อมกลเม็ดเคล็ดลับในการดึงดูดกลุ่มลูกค้าคนรุ่นใหม่อย่าง Gen Y ที่ในปัจจุบันเป็นกลุ่มลูกค้าขนาดใหญ่ที่น่าสนใจ ให้รู้จัก เรือนเพชรสุกี้

ในคลิปนี้ จะได้พบกับ แนวทางการปรับตัวของร้านเก่าแก่ที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ทั้งการทำการตลาด การทำโปรโมชันเพื่อดึงดูดลูกค้าเข้าถึงกลุ่มใหม่ๆ ส่งต่อการรับรู้แบรนด์ให้เรือนเพชรสุกี้เป็นที่รู้จักต่อไปในอนาคต และเป็นร้านสุกี้ที่สามารถครองใจลูกค้าได้

“เรือนเพชรสุกี้ ไม่ใช่ร้านอาหารที่เป็นประเภทหม้อต้มอย่างเดียว เรายังมีอาหารจีนประเภทอื่นๆ ไม่ว่าจะเป็นพวกของทอด อาหารแบบหมู เห็ด เป็ด ไก่ ซึ่งเป็นแบบระดับภัตตาคารจีน เวลาที่ลูกค้าเข้ามาทานในร้าน เค้าสามารถมีตัวเลือกให้เลือกได้มากกว่าที่จะเป็นหม้อต้มอย่างเดียว โดยเฉพาะที่เรือนเพชรสุกี้ที่มีฐานลูกค้าเป็นกลุ่มครอบครัวตั้งแต่รุ่นคุณปู่คุณย่า ไล่มาจนถึงรุ่นเด็กเล็กๆ เพราะฉะนั้นการที่เรือนเพชรสุกี้มีเมนูที่หลากหลาย มันเป็นการตอบโจทย์ลูกค้าได้อย่างมากครับ”

คุณพงศ์ธรรศ เลิศธนพันธุ์ ผู้บริหาร เรือนเพชรสุกี้ รุ่นที่ 3

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก ติดตามข่าวสารจาก Hungry Hub for Business ได้ที่ Facebook Fanpage : Hungry Hub for Business

The post เรือนเพชรสุกี้ ร้านระดับตำนาน กับการแข่งขันยุค Red Ocean ของตลาดสุกี้-ชาบู | Hungry Hub x Top Merchant appeared first on Business Blog.

Hungry Hub พาไปพบกับ เชฟมี่ – ศุภชัย วสุนิรชร Executive Chef จากห้องอาหาร Prime โรงแรม Skyview Hotel Bangkok ที่จะมาเผยเทคนิค ทำอย่างไรให้ ห้องอาหารโรงแรม All Day Dining ที่จากเดิมมีแต่แขกต่างชาติและแขกที่พักภายในโรงแรม ให้สามารถดึงดูดลูกค้าคนไทยได้ กลายเป็นห้องอาหารท็อปฮิตที่ลูกค้าภายนอกยอมจองที่นั่งล่วงหน้า

ในคลิปนี้ จะได้พบกับเคล็ดลับที่ทำให้ห้องอาหาร Prime ฟื้นคืนชีพ กลับมาขายดีในวันที่แขกต่างชาติน้อยลง ทั้งในมุมมองของหารทำการตลาด และการปรับโฉมโปรโมชัน การจัดจาน ให้ถูกใจลูกค้าคนไทย เปิดตลาดลูกค้ากลุ่มใหม่ ลูกค้าจองแล้ว จองซ้ำ ได้รับผลตอบรับอย่างล้นหลาม

“ปัญหาของ All Day Dining นะครับ ส่วนมากถ้าเราไม่มีแขกของ banquet หรือว่าแขก in-house ของเรา ห้องอาหารเนี่ยก็จะค่อนข้างที่จะเงียบ…ช่วงหลังๆ มาก็คงคาดหวังกับลูกค้าต่างชาติมากไม่ได้นะครับ เราจึงไม่อยากทํา All Day Dining เพื่อที่จะเซอร์วิส เฉพาะลูกค้า in-house ของเรา”

เชฟมี่ – ศุภชัย วสุนิรชร Executive Chef ห้องอาหาร Pirme โรงแรม Skyview Hotel

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก ติดตามข่าวสารจาก Hungry Hub for Business ได้ที่ Facebook Fanpage : Hungry Hub for Business

The post คืนชีพห้องอาหารโรงแรม ให้กลายเป็นร้านท็อปฮิต ที่ลูกค้ายอมจองล่วงหน้า | Hungry Hub x Top Merchant appeared first on Business Blog.

Hungry Hub x Top Merchant พาไปพบกับ คุณนพ เจ้าของร้าน รสดีเด็ด The Steakhouse ผู้ประกอบการผู้คร่ำหวอดในวงการเนื้อ และเป็นหนึ่งในผู้ผลักดัน ‘เนื้อวัวไทย’ โดยเลือกนำเนื้อวัวไทยมาใช้ในร้าน Steakhouse จนขายดีเป็นที่ยอมรับ ในคลิปนี้เราจะมาเปิดมุมมอง คุณนพ กับ เนื้อไทย ว่าทำไม ถึงเชื่อมั่นในเนื้อวัวไทย และทำอย่างไร ให้ เนื้อไทย ติดตลาดลูกค้าคนไทย จนทำให้เนื้อวัวไทย กลายเป็นอีกหนึ่งทางเลือกที่ตอบโจทย์สำหรับวงการร้านอาหาร

“การบริโภคเนื้อโคไทยของประชากรไทยทุกวันนี้นะครับ ใช้คําว่าก้าวกระโดด เด็กรุ่นใหม่ในการที่เข้ามาในถึงในเรื่องโคเนื้อ มีความรู้มากขึ้น มีความเข้าใจในเรื่องการทานเนื้อมากขึ้น และที่สําคัญที่สุดคืออะไรรู้ไหมครับ เด็กรุ่นใหม่ทานเป็น คํานี้สําคัญ เป็นโจทย์ใหญ่สําหรับร้านอาหารอย่างพวกเรานี่แหละ ว่าเราเราจะมีมุมมองกับกลุ่มลูกค้ากลุ่มนี้อย่างไร”

คุณสิทธิฉันท์ วุฒิพรกุล เจ้าของร้าน รสดีเด็ด The Steakhouse

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก ติดตามข่าวสารจาก Hungry Hub for Business ได้ที่ Facebook Fanpage : Hungry Hub for Business

The post เนื้อไทย ไม่แพ้เนื้อนอก! ทางเลือกใหม่ที่สำคัญ ของร้านอาหาร | Hungry Hub x Top Merchant appeared first on Business Blog.

Hungry Hub x Top Merchant พาไปพูดคุยกับแบรนด์โรงแรมระดับท็อปของเมืองไทย ที่ประสบความสำเร็จในด้านต่างๆ ไม่ว่าจะห้องพัก ห้องอาหาร และ Rooftop โดยในครั้งนี้ ได้รับเกียรติจาก คุณนพรัตน์ อำภา General Manager แห่งโรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ มาพูดถึงกลเม็ดเคล็ดลับในการทำรูฟท็อปยังไงให้ปัง เข้าถึงลูกค้าคนไทยได้ พร้อมแชร์ Strategy ช่วงโควิดที่ผ่านมา

“เป็นบทเรียนของโรงแรม 5 ดาวหลายๆ แห่งว่า ตลาด Domestic ของเราเป็นตลาดที่ดีมากๆ เห็นได้ชัดเลยว่าจริงๆ แล้วคนไทยมีกำลังซื้อ” นพรัตน์ อำภา, General manager โรงแรม Banyan Tree Bangkok

_________________________________________________

หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่: คลิก

The post เปิดสูตรความสำเร็จ Rooftop ระดับ Top ของเมืองไทย appeared first on Business Blog.