เซอร์ไพรส์! ข้าวซอย ขึ้นอันดับ 1 ซุปที่ดีที่สุด จากการจัดอันดับ ของ TasteAtlas! นับว่าสร้างเสียงฮือฮาได้ไม่น้อย หลังจากเว็บไซต์ TasteAtlas ได้เปิดเผยผ…
Browsing: Restaurant Tips
ธุรกิจร้านอาหาร อยากมีกำไร ไม่ควรทำสิ่งนี้! จะทำธุรกิจร้านอาหาร ไม่ใช่แค่ทำอาหารอร่อย รสมือดี ก็ขายดีมีกำไรเป็นเทน้ำเทท่า การทำร้านให้มีกำไร ยังมีอีกห…
ไอเท็มเล็ก ๆ ที่สามารถเพิ่มยอดขายที่ยิ่งใหญ่ได้ หลายครั้งที่เมื่อลูกค้าไปใช้บริการในร้านอาหาร เพียงมองเมนูก็อยากทานไปหมดทุกอย่าง นั่นก็เพราะเมนูอาหารน…
แน่นอนว่าการเลือกโต๊ะเก้าอี้มาวางภายในร้านนั้น สามารถบ่งบอกตัวตนของร้านได้ดี ว่าร้านนั้นเป็นร้านอย่างไร หากเลือกรูปแบบโต๊ะให้เหมาะกับสไตล์ร้านและประเภ…
การตลาดออนไลน์ที่มาแรงในช่วงหลายปีมานี้ และมีแนวโน้มที่จะเติบโตได้อีกก็คือ Influencer Marketing เป็นการตลาดที่ใช้ Influencer หรือเรียกได้อีกอย่างก็คือ…
ปฏิเสธไม่ได้ว่ารูปภาพหน้าตาของอาหารมีผลต่อการตัดสินใจซื้ออย่างมาก ยิ่งจานไหนมีสีสันสดใสสวยงาม น่ากิน ก็มีโอกาสที่ลูกค้าจะตัดสินใจสั่งได้ง่าย โดยเฉพาะใ…
เคยจองห้องพักแล้วได้รับข้อเสนอ ‘เพิ่มเงินเพียง 500 เพื่ออัปเกรดห้องพัก’ หรือ สั่งไก่ทอด แล้วพนักงานนำเสนอแพ็กเกจรวมน้ำ ‘เพิ่มเงินเพียง 50 บาท ได้น้ำอั…
แน่นอนว่าเพื่อให้การดำเนินงานเป็นไปอย่างราบรื่นและมีประสิทธิภาพ ทุกธุรกิจจำเป็นจะต้องมีกฎระเบียบเพื่อให้ทุกคนปฏิบัติตาม ธุรกิจร้านอาหารก็เช่นกัน ร้านอ…
ในแต่ละธุรกิจต่างก็มีรางวัลอันเป็นเป้าหมายสูงสุด รวมไปถึงธุรกิจร้านอาหารเช่นกัน ซึ่งรางวัลที่เป็นที่รู้จักและหมายปองของร้านอาหารทั่วโลกก็คือ รางวัล มิ…
สิ่งที่ทำให้ลูกค้าจดจำร้านมีด้วยกันหลายองค์ประกอบ ไม่ว่าจะเป็นบรรยากาศร้าน การจัดจานอาหาร รสชาติ การบริการ แต่เมื่อเข้าสู่ยุค New Normal มีการเติบโตขอ…