คุณมานพ โล่ห์บัณฑิตกุล ผู้อำนวยการฝ่ายขาย และการตลาด โรงแรม บันยันทรี กรุงเทพฯ เผยถึงการทำงานร่วมกับ Hungry Hub แพลตฟอร์มจองร้านอาหารและโรงแรม ในการทำโปรโมชั่น Staycation เข้าถึงลูกค้าคนไทย ดึงจุดเด่นของโรงแรมมานำเสนอ สร้างแพ็กเกจได้อย่างตรงใจลูกค้า ก้าวข้ามผ่านวิกฤติที่เกิดจากการปิดประเทศ
โรงแรม บันยันทรี กรุงเทพฯ เอาชนะ วิกฤติโควิด-19 ด้วย Staycation
คุณมานพกล่าวว่า ในช่วงวิฤติโควิด สถานการณ์ที่แย่ที่สุดของโรงแรมบันยันทรี กรุงเทพฯ เคยประสบกับอัตราการเข้าพักหล่นไปถึงเลขหลักเดียว จากเดิมที่มีการรับรองลูกค้าอย่างต่อเนื่องมาโดยตลอด มีการบริการห้องพัก อยู่ที่ประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ จากทั้งหมด 327 ห้อง ซึ่งเดิมที่กลุ่มลูกค้าของโรงแรมจะเป็นกลุ่มต่างชาติ เมื่อเกิดการปิดประเทศจำนวนผู้เข้าพักจึงหายไป
วิธีการรับมือกับวิกฤตินักท่องเที่ยวต่างชาติหายไป คือการมองหาธุรกิจลักษณะใหม่ที่ตรงกับลูกค้าคนไทย เพื่อดึงดูดลูกค้าคนไทยให้มาใช้บริการมากยิ่งขึ้น นั่นคือ Staycation โดยบันยันทรี เลือกนำจุดเด่นที่ตัวเองมี อย่างเช่น ห้องอาหารที่หลากหลาย และดาดฟ้ารูฟท็อปที่มีชื่อเสียง มาทำเป็นแพ็กเกจร่วมกับห้องพัก รวมถึงมีการให้เครดิตกับลูกค้าไว้สำหรับใช้จ่ายกับห้องอาหารโรงแรม เพื่อเพิ่มความอิสระให้กับลูกค้า
“การทํา Staycation คือ สร้างภาพให้กลุ่มลูกค้าเห็นว่าเขาไม่จําเป็นจะต้องขับรถไปไกลไกลหรือว่าไปพักผ่อนในต่างจังหวัดนะครับ ให้แค่ขับรถมาที่กรุงเทพนะครับ แล้วเขาสามารถมีช่วงเวลาในการพักผ่อนเหมือนกับที่เขามีการขับรถไปต่างจังหวัดนั่นคือจุดประสงค์ที่เราพยามจะทําให้การพักผ่อนที่โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพ เนี้ยมีความประทับใจลักษณะแบบนั้น”
มองหาโอกาส ช่องทางใหม่ เพื่อเข้าถึงลูกค้าคนไทย ด้วย Hungry Hub
คุณมานพ กล่าวว่า นอกจากทาง โรงแรม บันยันทรี จะปรับตัว และปรับ Product ตัวเองแล้ว ยังหาหาช่องทางร่วมงานกับ Partner ใหม่ๆ อาทิ Chamber of Commerce หรือ Platform อื่นๆ ที่มีฐานลูกค้าที่โรงแรมอยากได้กลุ่มลูกค้าเหล่านั้นมาใช้บริการ
“การทํางานร่วมกับ Hungry Hub ทําให้เกิดการรับรู้แบบใหม่ๆ แล้วก็ทําให้เกิดฐานลูกค้ากลุ่มใหม่ กลุ่มของฐานลูกค้า Hungry Hub คือกลุ่มที่หาสถานที่ที่จะมาทานอาหาร ทางโรงแรมเองก็ทําร้านอาหารของเราให้เหมาะสมกับฐานลูกค้าของกลุ่มที่ Hungry Hub มี
การทํางานกับ Hungry Hub ผมมองว่ามันเป็นหนึ่งในส่วนของการสร้าง Demand ร่วมกัน นั่นก็เลยทำให้เกิด Package ของ Staycation ที่เป็นตัวใหม่ๆ และเป็นแพ็กเกจที่ไม่เหมือนใครนะครับ ที่ในโรงแรมในกรุงเทพไม่มีใครหาได้ ต้องมาหาที่บันยันทรี โดยการทํางานกับทาง Hungry Hub”
คุณมานพ โล่ห์บัณฑิตกุล ผู้อำนวยการฝ่ายขาย และการตลาด โรงแรมบันยันทรี กรุงเทพฯ
หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : คลิก
หากร้านอาหาร มีคำถาม หรือต้องการความช่วยเหลือจากทีม Hungry Hub สามารถติดต่อได้ที่ Line: @hhforbusiness
เสียงตอบรับจาก Partner ร้านอาหาร ที่ร่วมกับ Hungry Hub
- โรงแรมแลนด์มาร์ค กรุงเทพฯ โรงแรมเก่าแก่ ปรับตัว เข้าถึงกลุ่มลูกค้ารุ่นใหม่ ด้วย Hungry Hub
- ทำ All Day Dining ในโรงแรม ให้มีแขก Walk-in ได้ด้วย Hungry Hub
- VELA Rooftop เข้าถึงลูกค้าใหม่ ทำแพ็กเกจตรงความต้องการลูกค้า ด้วย Hungry Hub
- เปิดสูตรความสำเร็จ Vertigo Rooftop รูฟท็อปหรูระดับ Top ของเมืองไทยที่อยู่รอดในทุกสถานการณ์
- ในช่วงโควิด-19ระบาด ทางโรงแรมรู้สึกโชคดีมากที่มีโอกาสร่วมงานกับ Hungry Hub