https://www.youtube.com/watch?v=Epefngr5zI4 Hungry Hub พาไปพบกับ เชฟบัส-ธวัชชัย อัครวงศ์วัฒนา Top Chef Thailand Season 1 และ เป็นเชฟพาร์ทเนอร์ร้าน VEL…
Browsing: ธุรกิจร้านอาหาร
เป็นที่รู้กันดีว่า หลังจากเกิดสถานการณ์ โควิด-19 ทำให้แพ็กเกจ Staycation ได้รับความสนใจ และเป็นที่นิยมอย่างมากกับนักท่องเที่ยวชาวไทย โดยเฉพาะช่วงเวลาท…
กฎหมาย โฆษณา แอลกอฮอล์ อัปเดตปี 2565 ที่ร้านอาหารต้องรู้ ! เครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นเครื่องดื่มที่มีการควบคุม มาตรา 32 แห่งพระราชบัญญัติควบคุมเครื่องดื…
หลังจากมีกระแส ค่าไฟขึ้นราคา และมีชาวโซเชียลโพสต์ภาพบิลค่าไฟ ที่ทำให้เห็นถึงความเปลี่ยนแปลงของค่า FT ที่เพิ่มขึ้น กว่า 0.68 บาทต่อหน่วย ส่งผลให้ค่าไฟแ…
จุดคุ้มทุน อีกหนึ่งตัวแปรสำคัญที่ทำให้เราทราบสถานการณ์ร้านอาหารของเรา ว่าตอนนี้อยู่ในทิศทางใด ไม่ใช่เพียงแค่การมองอย่างผิวเผินถึงจำนวนลูกค้าที่เข้าร้า…
การจองโต๊ะร้านอาหารล่วงหน้า เป็นเรื่องสำคัญ ที่เจ้าของร้านไม่ควรมองข้าม ร้านอาหารจะต้องเตรียมพร้อม เรื่องของการจองโต๊ะล่วงหน้า เพราะ ระบบจองโต๊ะ นี้เอ…
ร้านที่ขายดี มีลูกค้าเต็มร้านจนต้องรอคิว ดูผิวเผินก็ไม่มีปัญหาอะไร แต่จริงๆ แล้ว ร้านที่ขายดี ก็มี ปัญหาร้านอาหาร ที่ไม่คาดไม่ถึง นั่นคือ เสียโอกาสรับ…
https://youtu.be/ePAORJVO5WM Hungry Hub x Top Merchant พาไปพบกับ คุณวินิต กิจไชยา ผู้จัดการโรงแรม The Landmark Bangkok โรงแรมระดับ 5 ดาวที่อยู่ในใจกลา…
ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า หัวใจหลักของร้านอาหารก็คือ ‘ลูกค้า’ เพราะฉะนั้นการทำความเข้าใจลูกค้า เป็นสิ่งที่จำอย่างยิ่งในโลกของร้านอาหาร เพราะยิ่งเราเข้าใจพฤติ…
เซอร์ไพรส์! ข้าวซอย ขึ้นอันดับ 1 ซุปที่ดีที่สุด จากการจัดอันดับ ของ TasteAtlas! นับว่าสร้างเสียงฮือฮาได้ไม่น้อย หลังจากเว็บไซต์ TasteAtlas ได้เปิดเผยผ…