เซอร์ไพรส์! ข้าวซอย ขึ้นอันดับ 1 ซุปที่ดีที่สุด จากการจัดอันดับ ของ TasteAtlas! นับว่าสร้างเสียงฮือฮาได้ไม่น้อย หลังจากเว็บไซต์ TasteAtlas ได้เปิดเผยผลการจัดอันดับ 50 Best Soups ซุปที่ดีที่สุดจากนักรีวิวทั่วโลก ผลคือ ข้าวซอย จากประเทศไทย คว้าอันดับ 1 ไปครอง
ในการจัดอันดับ 50 Best Soups ซุปที่ดีที่สุดจากนักรีวิวทั่วโลก จัดสำรวจโดย เว็บไซต์ TasteAtlas เว็บไซต์ที่รวบรวมสูตรอาหารและรีวิวจากนักวิจารณ์อาหารทั่วโลก ซึ่งได้เปิดเผยผลสำรวจเมื่อวันที่ 4 สิงหาคม 2022 ที่ผ่านมา
จากการจัดอันดับครั้งนี้ เมนูข้าวซอยของไทย ขึ้นแซงเมนู Salmon Soup จากฟินแลนด์ ที่ได้อันดับที่ 2 Cullen Skink จากสก็อตแลนด์ อันดับที่ 3 และ Ramen จากญี่ปุ่น เมนูที่เราคุ้นเคยซึ่งได้อันดับที่ 4 และอันดับ 5 เป็นเมนู Tonkotsu ramen จากญี่ปุ่น
นอกจากนี้ ในผลการจัดอันดับ 50 Best Soups ยังมีเมนูต้มยำกุ้งและต้มข่าไก่ จากประเทศไทย ติดอันดับที่ 13 และ 14 อีกด้วย สามารถดูผลการจัดอันดับได้ที่ : https://www.tasteatlas.com/soups
แล้ว TasteAtlas เป็นใคร เกี่ยวข้องกับวงการอาหารอย่างไร?
TasteAtlas เป็นเว็บไซต์ที่รวบรวมร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนู วัตถุดิบท้องถิ่นจากทั่วโลก รวมถึงรีวิวจากนักวิจารณ์ทั่วโลก เรียกได้ว่าเป็น สารานุกรมของอาหารท้องถิ่นทั่วโลก โดยมีเป้าหมายคือ บันทึกรสชาติ วัตถุดิบ เมนูที่ถูกลืม ให้เป็นที่รู้จักอีกครั้ง
TasteAtlas นำเสนอแผนที่อาหารทั่วโลกแบบอินเทอร์แอคทีฟสุดเก๋ โดยการสร้างแผนที่โลก และแสดงไอคอนแทนเมนูอาหารในแต่ละประเทศ ลงลึกไปถึงแต่ละพื้นที่ เมื่อลองซูมดูจะพบกับเมนูท้องถิ่น หรือเมนูเด่นจากพื้นที่นั้นๆ โดย TasteAtlas ยังบอกอีกว่า ในเว็บไซต์นี้ได้รวบรวมอาหาร เครื่องดื่ม และส่วนผสมเกือบ 10,000 รายการ รวมถึงร้านอาหารกว่า 9,000 แห่งไว้แล้ว
ความพิเศษของ TasteAtlas สำหรับนักชิม คือ คุณสามารถค้นหาร้านอาหารในแต่ละพื้นที่ ซึ่งเป็นร้านอาหารดั้งเดิม ร้านอาหารท้องถิ่นแนะนำโดย food professionals รวมถึงยังมีการแนะนำเมนู วัตถุดิบขึ้นชื่อของพื้นที่นั้นๆ ไว้อีกด้วย
ยกตัวอย่างเช่น เมื่อลองค้นหา Bangkok จะพบกับ หัวข้อที่น่าสนใจมากมาย อย่าง
- Where to eat local? แนะนำร้านอาหารดั้งเดิมที่โดดเด่น มีตั้งแต่ร้านทั่วไปจนถึงร้านมิชลิน
- Popular Thai dishes เมนูขึ้นชื่อของไทย ที่มีทั้ง แกงกะทิ ผัดไทย ต้มยำ ข้าวซอย
- Most popular Thai food products ผลิตภัณฑ์จากประเทศไทย อย่างซอสศรีราชา ใบปอ กาแฟดอยช้าง
- Most popular Thai drinks ที่แนะนำทั้ง ชาไทย สาโท เหล้าขาว และแม่โขง
นับว่าเป็นเว็บไซต์ที่รวมข้อมูลด้านอาหารของทั่วพื้นที่บนโลกได้อย่างน่าสนใจ หากคุณเป็นนักชิม เป็นผู้ที่ชื่นชอบการเดินทางท่องเที่ยว มองหาอาหารท้องถิ่น ดั้งเดิม หรือเป็นเจ้าของร้านที่มองหาประสบการณ์ ไอเดียใหม่ๆ ต้องล้องเข้าไปจิ้ม ไปเล่นเว็บไซต์ TasteAtlas บ้างแล้ว
…………………………………………………………………………………………………………………………………………….
มีพื้นที่บนออนไลน์ เพิ่มโอกาสลูกค้ารู้จักร้านของคุณ ด้วยการร่วมเป็นพาร์ทเนอร์กับ Hungry Hub หากร้านอาหารใหม่ สนใจอยากเข้าร่วม กับ Hungry Hub เพื่อเพิ่มโอกาส เพิ่มยอดขายให้ร้านของคุณ ดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ : สำหรับโรงแรม / สำหรับร้านอาหาร
หากร้านอาหารมีคำถาม หรือต้องการความช่วยเหลือจากทีม Hungry Hub สามารถติดต่อได้ที่ @hhforbusiness